Plato principal | Laura García
El romero tiene fama de ser una planta aromática ideal para recetas de carne, pero en realidad está buenísimo también acompañando platos de pescado, como esta lubina al horno con romero y limón.
Cuando el pescado esté a punto, sacar las lubinas del horno y servir acompañadas de las coles de Bruselas.