¿Te apetece preparar alguna receta para picar o para llevártela a una cena de picoteo con amigos para compartir? Aquí tienes una receta que podrás lucir tanto con amigos como opción para tus desayunos o para picar acompañado de bastoncillos vegetales.
Raciones: 3 - 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 5 minutos
Ingredientes
150 g de judías blancas
150 g de corazones de alcachofas cocidas
1 c.s. de tahina
El zumo de 1/2 limón
1 c.p. de pasta de umeboshi o 1 c.p. de sal marina
1 c.p. de comino en polvo
Dieta
Omnívora
Vegana
Vegetariana
Gina Estapé
Dietista-nutricionista y creado del Instagram y blog My Healthy Bites
¿Te apetece preparar alguna receta para picar o para llevártela a una cena de picoteo con amigos para compartir? Aquí tienes una receta que podrás lucir tanto con amigos como opción para tus desayunos o para picar acompañado de bastoncillos vegetales.
Ingredientes
150 g de judías blancas
150 g de corazones de alcachofas cocidas
1 c.s. de tahina
El zumo de 1/2 limón
1 c.p. de pasta de umeboshi o 1 c.p. de sal marina
1 c.p. de comino en polvo
Elaboración
Triturar todos los ingredientes hasta obtener un paté homogéneo.
Gina Estapé
Dietista-nutricionista y creado del Instagram y blog My Healthy Bites
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