La polenta es la sémola de maíz y por tanto no nos aportará gluten. Será una maravillosa opción para todas aquellas personas intolerantes al gluten. La receta que os proponemos la podéis modificar utilizando las verduras que más os gusten o como receta de aprovechamiento de aquellas verduras sobrantes de la semana.
Raciones: 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 25 minutos y 1h de reposo
Ingredientes
250 g de polenta ecológica
1 L de caldo de verduras
1 …
Elaboración
Poner a fuego medio una olla no muy grande con un buen chorrito de aceite.
Sofreír las verduritas unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se nos pegue.
Cuando estén doradi…
¡Ups! Para ver esta receta debes ser de la Comunidad Soycomocomo
Descubre una nueva manera de alimentarte y de proteger tu salud con más de 600 recetas exclusivas.
Hemos detectado que tienes activado un Adblock (programa que bloquea la publicidad)
que impide que las campañas de publicidad de los anunciantes se visualicen.
Nos gustaría contarte que el proyecto periodístico y empresarial de Soycomocomo se
sustenta, en una parte muy importante con nuestros anunciantes y sus campañas,
lo que permite que la mayoría de contenidos sean gratuitos.
Por todo ello queremos pedirte que desactives el Adblock para continuar disfrutando
de los contenidos y a su vez hacer que el proyecto del Soy sea sostenible.
Muchas gracias.
Actualizando favoritos...
se ha añadido a tu favoritos
se ha eliminado de tus favoritos
No se ha podido marcar como favorito. Inténtalo de nuevo por favor.
Esta funcionalidad es exclusiva para los socios de la Comunidad
