Hamburguesas, croquetas, albóndigas y canapés de reaprovechamiento
Condimentos y salsas, Plato principal | Mireia Galtés
Una manerasencillade aprovecharlas sobras de loslicuadoses hacerplatosparala hora de comer, como, porejemplo, hamburguesas, croquetas, albóndigasocanapés. ¿Os animas?
Raciones: 2
Dificultad: Media
Tiempo: 45 minutos
Ingredientes
3-4 zanahorias (150 g de pulpa – 200 g de zanahorias)
…
Elaboración
Precalentar el horno a 180 ºC.
Licuar las zanahorias y guardar la pulpa. Tomar el zumo o guardarlo para combinarlo con un batido o zumo natural.
Batir la pulpa de la zanahoria con los huevo…
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