Gofres de almendras
20 minutos
2 - 3 raciones
Dificultad: Baja
Gofres fáciles y rápidos, aptos para toda la familia.
Ingredientes
2 huevos
• 8 c.s de harina de almendras
• 10 ml de leche de almendras
• ¼ c. p de polvo de hornear
• 1 c. p de ghee o aceite de oliva
• Si es dulce, agregar un sobrecito de estevia, y si lo haces salado, ¼ de sal
Preparación
1. Precalentar la gofrera.
2. En un cuenco, mezclar los ingredientes.
3. Agregar la grasa escogida para que no se enganche. Cuando esté caliente, agregar la masa.
4. Cuando la gofrera te avise, ya tienes los gofres listos para disfrutar.
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