Fragancia de fresas, albahaca y germinados
10 minutos
2 raciones
Dificultad: Baja
Una sopa de fresas, pepino, germinados de rabanitos, albahaca y aloe vera; aromática, picante y una buena compañía para nuestro proceso de limpieza y sanación de esta primavera.
Ingredientes
- 400 g de fresas bio
- 2 pepinos (sin piel)
- El zumo de 1 limón
- Unas 8-10 hojas frescas de albahaca (al gusto)
- 2 chupitos (40 ml) de zumo de aloe vera
- 1 puñado pequeño de germinados de rabanitos
Para la decoración (opcional)
- Queso de cabra
- Semillas de cáñamo
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes (se puede corregir la textura con un poco de agua mineral).
- Decorar, si apetece, con queso feta auténtico de cabra y semillas de cáñamo, y ¡vivir al momento!
Plato principal
Aperitivos
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Cruda
Depurativa
Sin marisco
Sin gluten
Sin lactosa
Sin soja
Sin huevo
Sin frutos secos
Verduras y hortalizas
Fruta
Primavera
Verano