¿Sepia y sobrasada? Sí, un mar y montaña en toda regla. ¿Te atreves a probarla?
Raciones: 1
Dificultad: Media
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
200 g de sepia limpia
1/3 de coliflor
2 pimientos …
Elaboración
Para el estofado
Cortar los pimientos y el apio a dados.
Poner una sartén a fuego a fuego lento y rehogar las verduras hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, cortar la sepia a dados.
…
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