Plato principal, Condimentos y salsas | Núria Roura
En el plato que proponemos hoy sólo deberá añadirse una legumbre o cereal integral y algún tipo de semilla y obtendrá un plato único bien completo, saludable, energético y nutritivo.
Raciones: 1 - 2
Dificultad: Baja
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
1 calabacín
1 aguacate
3 zanahorias
1 cucharad …
Elaboración
Lavar muy bien las verduras –yo lo hago bajo el grifo de agua filtrada por ósmosis–, para no tener que pelar las zanahorias ni el calabacín (si son ecológicos).
Coger un plato y el Spira…
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