
Condimentos y salsas, Plato principal | Núria Roura
La remolacha es la base de hidrato de carbono de este plato, que puede ir acompañada de verduras crudas para hacer una ensalada refrescante, saciante, saludable, energética y nutritiva ideal para los días calurosos de verano.
225 g de remolacha cocida (si está cruda se puede hervi
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Hacer una cama de espinacas baby en un plato.
Cortar la remolacha en trozos pequeños y repartir por encima de las espinacas.
Cortar el hinojo muy pequeño y añadir al plato.
Pelar y cor…
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