Deliciosa receta tibia para incorporar a tu día a día alimentos prebióticos ricos en almidón resistente para alimentar tu microbiota y ayudarte a mantener una buena salud intestinal.
Raciones: 3 - 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 45 minutos
Ingredientes
Para la ensalada de patata:
1 kg de patatas
4 boniat …
Elaboración
Hervir por separado las patatas y los boniatos con piel hasta que estén blandos y guardar en la nevera durante 24 horas.
Escaldar los guisantes y reservar.
Hervir los huevos de codorniz dur…
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