Postres, desayunos y meriendas, Plato principal | Cristina Arroyo
Esta ensalada refrescante de tiras de apio, helado de manzana y salsa de menta hará que nuestra energía esté en equilibrio, y nos ayudará a sentirnos apasionados, brillantes, y emocionalmente serenos.
Raciones: 2
Dificultad: Baja
Tiempo: 30 minutos + 3 horas de congelador
Ingredientes
Ramas de apio
2 manzanas verdes
1 aguacate
1 c. …
Elaboración
Lavar y pelar los tallos del apio; eliminar bien todas las hebras. Una vez limpio, con la ayuda de una mandolina o de un pelador, cortar tiras finas y dejarlas en remojo en agua con hielo para que…
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