Creps de lenteja roja con ciruelas y salsa de anacardos
Condimentos y salsas, Panes, pizzas y similares, Plato principal | Cristina Arroyo
Creps de lentejas rojas, un acompañamiento sin gluten, saludables y ligeras rellenas de ciruelas rojas, de jugosa carne y sugeridor color, para gozar de una vida saludable e inspiradora.
Raciones: 4
Dificultad: Media
Tiempo: 1 hora + 2 horas en remojo
Ingredientes
160 g de harina de lenteja roja
360 ml de agua mine …
Elaboración
Partir las ciruelas por la mitad y retirar la semilla.
Cortar en medias lunas no demasiado finas y extenderlas en una bandeja de horno pintada con un poco de aceite de coco; espolvorear con cur…
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