¡Si es tiempo de remolachas, es tiempo de las chips de remolacha! La remolacha contiene muchos nutrientes que ayudan a combatir la inflamación, detoxifican el organismo y reducen la presión arterial. ¿Te atreves a probarlas?
¡Si es tiempo de remolachas, es tiempo de las chips de remolacha! La remolacha contiene muchos nutrientes que ayudan a combatir la inflamación, detoxifican el organismo y reducen la presión arterial. ¿Te atreves a probarlas?
Ingredientes
1 o 2 remolachas (según tamaño)
AOVE
Sal marina
Pimienta negra molida
Gomasio
Copos de alga nori
Elaboración
Cortar la remolacha en rodajas finas.
Precalentar el horno a 160 ºC. Extender las rodajas en papel de horno, pintar con un poco de AOVE y salpimentar.
Hornear unos 20 minutos a media altura.
Sacar del horno y dar la vuelta para hornear otros 10 minutos más aproximadamente, controlando que no se quemen. Espolvorear con gomasio y copos de algas.
Acompañar con salsas como patés vegetales, guacamole, hummus…
Precalentar el horno a 160 ºC. Extender las rodajas en papel de horno, pintar con un poco de AOVE y salpimentar.
Hornear unos 20 minutos a media altura.
Sacar del horno y dar la vuelta para hornear otros 10 minutos más aproximadamente, controlando que no se quemen. Espolvorear con gomasio y copos de algas.
Acompañar con salsas como patés vegetales, guacamole, hummus…
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