Una receta original, nutritiva y refrescante, ideal para el verano ¡sobre todo cuando las temperaturas suben!
Raciones: 4
Dificultad: Baja
Tiempo: 1 hora + 6 horas de maceración
Ingredientes
1 calabaza cacahuete
¼ de sandía rayada (sin pepita …
Elaboración
Pelar y retirar las semillas de la calabaza. Cortar en cubitos de unos 2 cm y cocer ligeramente al vapor. Dejar macerando con una pizca de sal, el kombucha y un poco de aceite de oliva, durante al…
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