3-4 berenjenas medianas
1 calabaza violín mediana (u …
Elaboración
Precalentar el horno a 180 ºC.
Para la bechamel: en una olla, saltear la cebolla cortada en medias lunas durante unos 7 minutos.
Lavar la coliflor, cortar en flores y colocar en la olla. Ag…
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