¿Con la cesta ecológica te han llegado zanahorias lilas y no sabes que hacer con ellas? Ricas en antioxidantes tienen un sabor casi igual que la zanahoria naranja, aunque un poco mas dulce i con un pequeño toque 'picante'.
¿Con la cesta ecológica te han llegado zanahorias lilas y no sabes que hacer con ellas? Ricas en antioxidantes tienen un sabor casi igual que la zanahoria naranja, aunque un poco mas dulce i con un pequeño toque 'picante'.
Ingredientes
Para el miso
6 zanahorias moradas (aprox.)
2 c.s. de miso blanco
1 c.s. de vinagre de arroz
1 c.s. de aceite de sésamo
1 c.s. de jengibre fresco rallado
Para el tofu
1 bloque pequeño de tofu
Aceite de sésamo
Salsa de soja
Gomasio
Copos de alga nori
Rabanitos
Elaboración
Pelar y rallar las zanahorias.
Mezclar con el resto de ingredientes y masajear bien la mezcla. Se conserva en la nevera hasta 4-5 días.
Macerar el tofu con el resto de ingredientes durante 1 hora en la nevera.
Escurrir el tofu y cortar en filetes. Saltear un par de minutos por cada lado hasta que esté dorado.
Preparar los canapés con la base del tofu y un poco de miso por encima. Decorar con los rabanitos, el gomasio y los copos de alga nori.
Esta página utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer un mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Más información aquí.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Hemos detectado que tienes activado un Adblock (programa que bloquea la publicidad)
que impide que las campañas de publicidad de los anunciantes se visualicen.
Nos gustaría contarte que el proyecto periodístico y empresarial de Soycomocomo se
sustenta, en una parte muy importante con nuestros anunciantes y sus campañas,
lo que permite que la mayoría de contenidos sean gratuitos.
Por todo ello queremos pedirte que desactives el Adblock para continuar disfrutando
de los contenidos y a su vez hacer que el proyecto del Soy sea sostenible.
Muchas gracias.
Actualizando favoritos...
se ha añadido a tu favoritos
se ha eliminado de tus favoritos
No se ha podido marcar como favorito. Inténtalo de nuevo por favor.
Esta funcionalidad es exclusiva para los socios de la Comunidad
