Bol de batido verde

Postres, desayunos y meriendas  |  Gina Estapé

Cuando comienza el calor, el cuerpo pide preparaciones frías e hidratantes, y una buena manera de aportar nutrientes al organismo es con batidos verdes hechos de verduras crudas y fruta de temporada. Son ideales para incluir más hoja verde cruda en la dieta y aportar vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y otras sustancias beneficiosas.

  • Raciones:
    1
  • Dificultad:
    Baja
  • Tiempo:
    5 minutos

Ingredientes

1 puñado de hojas de espinacas
1 puñado de hojas de

Elaboración

Triturar bien hasta conseguir una textura homogénea
Servir en un bol
Decorar con arándanos frescos, escamas de coco, almendras y una cucharadita de polen.

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