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Bebida casera de coco

10 minutos 1 litre raciones Dificultad: Baja
Bebida casera de coco

Aprended a preparar la bebida casera más fácil de todas. El coco es rico en ácido láurico, posee acción antimicrobiana y antiviral, es abundante en fibra y, además, deja una textura espesa y deliciosa, ideal para preparar bebidas muy cremosas.

Ingredientes

  • 170 g de coco rallado
  • 1 L de agua

Preparación

  1. Añadir el coco y el agua a temperatura ligeramente caliente en una batidora.
  2. Batir durante 2 minutos aproximadamente o hasta que la mezcla quede bien integrada.
  3. Dejar reposar unos minutos. Colar utilizando una gasa que ayude a separar el líquido del coco.
  4. Guardar en un recipiente hermético y conservar en la nevera entre cuatro y siete días como máximo.
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