Aprended a preparar la bebida casera más fácil de todas. El coco es rico en ácido láurico, posee acción antimicrobiana y antiviral, es abundante en fibra y, además, deja una textura espesa y deliciosa, ideal para preparar bebidas muy cremosas.
Raciones: 1 litro
Dificultad: Baja
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes
170 g de coco rallado
1 L de agua
Dieta
Ceto
Omnívora
Paleo
Vegana
Vegetariana
Glenn Cots
Dietista especializada en hipotiroidismo
Aprended a preparar la bebida casera más fácil de todas. El coco es rico en ácido láurico, posee acción antimicrobiana y antiviral, es abundante en fibra y, además, deja una textura espesa y deliciosa, ideal para preparar bebidas muy cremosas.
Ingredientes
170 g de coco rallado
1 L de agua
Elaboración
Añadir el coco y el agua a temperatura ligeramente caliente en una batidora.
Batir durante 2 minutos aproximadamente o hasta que la mezcla quede bien integrada.
Dejar reposar unos minutos. Colar utilizando una gasa que ayude a separar el líquido del coco.
Guardar en un recipiente hermético y conservar en la nevera entre cuatro y siete días como máximo.
Glenn Cots
Dietista especializada en hipotiroidismo
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