Batido de pepino, menta, piña y coco

Name: Batido de pepino, menta, piña y coco
Yield: 1
Ingredients: 1 pepino grande sin pelar; 2 rodajas grandes de piña bien madura (puede ser congelada); 1 plátano maduro (puede ser congelado); 2 ramas de apio (sin las hojas); un buen manojo de hojas de menta; unas hojas de espinacas (opcional); 200 ml de bebida casera de almendra o 200 ml de bebida de avena con coco *; ¼ T de crema de leche de coco o leche de coco en polvo (para incrementar el sabor tropical en cualquier de los dos casos)

5 minutos 1 raciones Dificultad: Baja

Este batido es una manera deliciosa de alcalinizar, depurar y nutrir las células; y os dejará con una gran sonrisa en la cara, porque no hay nada como sentir que nos cuidamos la vez que disfrutamos de una bebida deliciosa.

Ingredientes

1 pepino grande sin pelar
2 rodajas grandes de piña bien madura (puede ser congelada)
1 plátano maduro (puede ser congelado)
2 ramas de apio (sin las hojas)
un buen manojo de hojas de menta
unas hojas de espinacas (opcional)
200 ml de bebida casera de almendra o 200 ml de bebida de avena con coco *
¼ T de crema de leche de coco o leche de coco en polvo (para incrementar el sabor tropical en cualquier de los dos casos)

*Escoger avena certificada si no se quiere consumir gluten y evitar la bebida de almendras en caso de alergia

Preparación

Poner todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que no queden grumos.

Postres, desayunos y meriendas Bebidas Omnívora Vegetariana Vegana Paleo Cruda Depurativa Sin marisco Sin gluten Sin lactosa Sin soja Sin huevo Sin frutos secos Verduras y hortalizas Frutos secos y semillas Fruta Verano Otoño