¿Quieres una receta alternativa?

Ingredientes

Para la leche probiótica

1 litro de leche de coco y avena*

2 cápsulas de probióticos

Para el batido

300 ml de leche probiótica

2 cucharadas de frutos rojos variados

2 cucharadas de fruta variada cortada, como mango, piña y papaya

1 c.c. de espirulina en polvo

1 c.c. de jengibre en polvo

*Escoger bebida vegetal certificada si no se quiere consumir gluten


Batido de leche probiótica y fruta Bebidas, Postres, desayunos y meriendas \| Raciones: 2 Dificultad: Media Tiempo: 10 minutos + 24 horas de reposo + 2 horas de refrigeración Para que este batido quede espectacular basta con leche vegetal, fruta fresca, espirulina y jengibre. Además de todo esto, se puede añadir otros extras como semillas de cáñamo o unas escamas de coco tostadas. No te podrás resistir Ingredientes Para la leche probiótica 1 litro de leche de coco y avena* 2 cápsulas de probióticos Para el batido 300 ml de leche probiótica 2 cucharadas de frutos rojos variados 2 cucharadas de fruta variada cortada, como mango, piña y papaya 1 c.c. de espirulina en polvo 1 c.c. de jengibre en polvo *Escoger bebida vegetal certificada si no se quiere consumir gluten Elaboración Entibiar la leche vegetal y añadir los probióticos. Si son en polvo, poner dos cucharaditas; si son cápsulas, abrir y verter el contenido. Remover bien y dejar en un lugar tapado a temperatura ambiente durante 24 horas. Pasado ese tiempo, refrigerar la leche. Triturar la fruta por separado para obtener dos purés. Para el batido, poner un poquito del polvo de espirulina y de jengibre en el fondo del vaso. Luego, poner la pulpa de frutos rojos en un lateral del vaso, y la otra pulpa en el otro lateral. Verter con cuidado la leche para que no se mezcle todo sino para que quede como tintado. Poner el resto de espirulina y de jengibre en la superficie del vaso. Servir de inmediato y revolver poco a poco hasta mezclar los colores al gusto. Para acompañar, tostar escamas de coco a temperatura baja hasta que tengan un color dorado.

Batido de leche probiótica y fruta

Bebidas, Postres, desayunos y meriendas |

Raciones:
2
Dificultad:
Media
Tiempo:
10 minutos + 24 horas de reposo + 2 horas de refrigeración

Para que este batido quede espectacular basta con leche vegetal, fruta fresca, espirulina y jengibre. Además de todo esto, se puede añadir otros extras como semillas de cáñamo o unas escamas de coco tostadas. No te podrás resistir

Ingredientes

Para la leche probiótica

1 litro de leche de coco y avena*
2 cápsulas de probióticos

Para el batido

300 ml de leche probiótica
2 cucharadas de frutos rojos variados
2 cucharadas de fruta variada cortada, como mango, piña y papaya
1 c.c. de espirulina en polvo
1 c.c. de jengibre en polvo

*Escoger bebida vegetal certificada si no se quiere consumir gluten

Elaboración

Entibiar la leche vegetal y añadir los probióticos. Si son en polvo, poner dos cucharaditas; si son cápsulas, abrir y verter el contenido. Remover bien y dejar en un lugar tapado a temperatura ambiente durante 24 horas.
Pasado ese tiempo, refrigerar la leche.
Triturar la fruta por separado para obtener dos purés.
Para el batido, poner un poquito del polvo de espirulina y de jengibre en el fondo del vaso. Luego, poner la pulpa de frutos rojos en un lateral del vaso, y la otra pulpa en el otro lateral. Verter con cuidado la leche para que no se mezcle todo sino para que quede como tintado.
Poner el resto de espirulina y de jengibre en la superficie del vaso. Servir de inmediato y revolver poco a poco hasta mezclar los colores al gusto.
Para acompañar, tostar escamas de coco a temperatura baja hasta que tengan un color dorado.

Elaboración

Entibiar la leche vegetal y añadir los probióticos. Si son en polvo, poner dos cucharaditas; si son cápsulas, abrir y verter el contenido. Remover bien y dejar en un lugar tapado a temperatura ambiente durante 24 horas.

Pasado ese tiempo, refrigerar la leche.

Triturar la fruta por separado para obtener dos purés.

Para el batido, poner un poquito del polvo de espirulina y de jengibre en el fondo del vaso. Luego, poner la pulpa de frutos rojos en un lateral del vaso, y la otra pulpa en el otro lateral. Verter con cuidado la leche para que no se mezcle todo sino para que quede como tintado.

Poner el resto de espirulina y de jengibre en la superficie del vaso. Servir de inmediato y revolver poco a poco hasta mezclar los colores al gusto.

Para acompañar, tostar escamas de coco a temperatura baja hasta que tengan un color dorado.

¿Quieres una receta alternativa?