Plato principal | Gina Estapé
Alcachofas al horno, alcachofas a la brasa, alcachofas fritas, alcachofas rebozadas... Las alcachofas son muy versátiles y aquí os las dejamos con un buen arrocito.
300 g de arroz redondo semiintegral
3 alcachofas
1 cebolla
250 ml de caldo de verduras
200 ml de Caldo de Alcachofa Ecológica Aneto 100% Natural.
1 bote de crema vegetal para cocinar
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal marina
Levadura nutricional