¿Te gustan las almejas, pero nunca las preparas en casa por qué crees que es muy difícil? Esta receta de almejas a la marinera es fácil y ya verás que amigos y familiares se chuparán los dedos. Puedes ofrecerlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una buena ensalada.
Raciones: 2
Dificultad: Media
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
1 quilo de almejas
1 cebolla
2 tomates maduros
…
Elaboración
Poner las almejas en un bol con sal y agua para purgar la arena.
Rallar la cebolla y cortar los ajos a láminas. Ponerlo en una cazuela con un poco de aceite a fuego medio.
Cuando la cebolla…
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