Aliño de pistachos
10 minutos
Dificultad: Baja
Nutricionalmente, los pistachos son aproximadamente 50% grasa, un 20% proteína y algo menos del 30% de carbohidrato, incluida la fibra. Refuerzan la salud cardiovascular, ayudan a combatir el estrés, la ansiedad, ayudan en la perdida de peso y favorecen la eliminación de líquidos. Aquí os dejamos un aliño rápido y sencillo para acompañar múltiples elaboraciones.
Ingredientes
Pistachos
Aceite de oliva virgen extra
Zumo de limón
Sal
Pimienta
Preparación
- Tostar en una sartén los pistachos unos minutos.
- Poner en la batidora junto con el resto de ingredientes y triturar.
- Ya está la vinagreta lista para aderezar.
Condimentos y salsas
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Sin marisco
Sin gluten
Sin lactosa
Sin soja
Sin huevo
Frutos secos y semillas
Primavera
Verano
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Invierno