Aliño de limón, aceite y ajo
5 minutos
Dificultad: Baja
Los aliños nos pueden salvar prácticamente cualquier plato. Un buen aliño puede convertir una preparación simple en algo delicioso.
Ingredientes
- ⅔ de taza de aceite de oliva virgen extra
- ⅓ de taza de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- Un pellizco de sal
Preparación
- Picar a dados muy pequeñitos el ajo y añadir en un bol.
- Incorporar el AOVE, el limón y el pellizco de sal.
- Batir bien con unas varillas ¡y listo!
Condimentos y salsas
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Cruda
Depurativa
Sin marisco
Sin gluten
Sin lactosa
Sin soja
Sin huevo
Sin frutos secos
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
Fotografía: Gaelle Marcel