En internet circulan miles de recetas para robot, pero no hay tantas que cumplan los criterios saludables que difundimos desde Soycomocomo. Por ello, tras el éxito de los cursos de “Cocina sana con robot”, hemos decidido unificar todas las recetas en un solo curso permanente. Si no pudisteis hacer los cursos u os perdisteis alguna de las dos ediciones, ahora podéis adquirir el curso completo.

El curso contiene 39 recetas sanas, elaboradas a partir de alimentos reales y sin utilizar ningún tipo de azúcares, harinas blancas, leche o grasas de mala calidad. Encontraréis todas las recetas básicas del primer curso, como la tahina o unas hamburguesas vegetales, y todas las recetas más elaboradas y para el día a día del segundo, como un pastel de lentejas o un risotto de calabaza y pistachos.

BÁSICOS Cocción básica de legumbres Cocción de caldo de verduras Queso vegano de anacardos Yogur rápido de coco Ghee Tahina casera DESAYUNOS Porridge Pan de arroz, mijo y avena Pan paleo con verduras Tapenade Panecillos de espelta Paté de champiñones y nueces ENTRANTES Ensalada de crudos y cocidos con vinagreta de cúrcuma y manzana Ensalada de trigo sarraceno con vinagreta de albahaca y avellanas Crema de espárragos y espinacas a baja temperatura Crema thai de lentejas rojas Patata y verduras con salsa de ajos asados y Dukkah Sopa de mijo y zanahoria PLATOS PRINCIPALES Arroz de coliflor con garbanzos y huevo duro Curry de garbanzos y verduras Espaguetis de calabacín con boloñesa de lentejas Guiso de azukis con shiitake Hamburguesas vegetales Merluza / Tofu con verduras y salsa de tupinambos Tacos de avena con verduras y mayonesa de cúrcuma Pastel de salmón / Pastel de lentejas con falsa salsa de tomate Pizza de trigo sarraceno, calabaza y cúrcuma con verduras Pollo / Tofu con salsa de setas y brócoli Quinoa con verduras y caballa al vapor Revuelto de huevo con cebolla, berenjena y champiñones Rissotto de calabaza y pistachos ACOMPAÑAMIENTOS Pastel de puré de patata y calabacín POSTRES Brownie de boniato, chocolate y naranja Helado de mango y coco Pastel crudivegano de plátano, chocolate y caramelo Púdin de manzana y zanahoria con crujiente de avena

El curso incluye un libro electrónico con todas las recetas escritas, para que podáis descargarlo y guardarlo o imprimirlo, y todos los vídeos demostrativos, impartidos por Gina Estapé, que os ayudarán a seguir las recetas de forma visual paso a paso.

Os pasa que…

  • Tenéis un robot, seguís una dieta saludable y os gustaría dar un paso más, pero os faltan recetas que se adapten a vuestros conceptos de alimentación saludable.
  • Os gustaría prescindir de productos procesados ​​y de recetas llenas de alérgenos, pero no sabéis por dónde empezar.
  • Queréis aprovechar más el robot y cocinar recetas con ingredientes como trigo sarraceno o azukis.
  • Usabais el aparato, pero lo habéis acabado arrinconando porque solo encontrabais recetas con azúcares, lácteos y harinas de trigo, que ya no dejáis entrar en la cocina.
  • Quizás os estáis planteando comprar uno porque os gustaría seguir una dieta más variada y saludable, pero no tenéis suficiente tiempo para dedicaros a ella.

¡Este es vuestro curso! Aprenderéis a sacar provecho al robot con recetas sanas de verdad para el desayuno, almuerzo y cena.


¿Qué incluye el programa?

  • Un libro electrónico con 39 recetas (correspondientes a los cursos 1 y 2).
  • 35 vídeorecetas para poder seguirlas paso a paso de forma visual.
  • Menú de 7 días para combinar todas las recetas equilibradamente.
  • Un espacio para compartir experiencias entre alumnos (no es un chat moderado por la profesora).

* Los exalumnos de alguna de las dos ediciones anteriores, podéis adquirir el curso completo con un 50% de descuento. No aconsejamos apuntarse si ya te has inscrito en las dos ediciones anteriores.