CUANDO
17 de enero
18’30-20’30h.

QUIÉN
Marc Vergés
Dietista-nutricionista

QUÉ
Charla en directo
Vídeoconferencia
Vale 5€ Veritas

LUGAR
Terra Veritas
C/Diputació, 239. Barcelona

El nutricionista Marc Vergés nos ayudará a verlo claro abordando algunos de los grandes mitos entorno a la alimentación y que nos conducen a seguir dietas muy poco sanas o en algunos casos a tomar medicación casi sistemática que se prescribe, por ejemplo, a todas las personas con un colesterol supuestamente “alto y dañino”.

  • Analizaremos el mensaje de profesionales que afirman que, si eliminamos el gluten de la dieta, tendremos alguna carencia.
  • Averiguaremos por qué es absurdo contar kilocalorías y qué valores debemos entender para adelgazar y a la vez gozar de buena salud.
  • Por eso también tendremos que abordar el tema de los lácteos, de la pirámide alimentaria y de la distribución de las comidas.

¡Todo con nuevas y sorprendentes explicaciones!