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Arantxa Areta
En esta charla, la coach nutricional Arantxa Areta nos habla de cómo la macrobiótica y la cetogénica pueden coincidir en el tiempo y llegar a configurar una alimentación óptima, independientemente de la condición de cada uno. Arantxa Areta nos muestra cómo podemos comer siguiendo la “dieta cetobiótica” que ella misma ha ideado para sus pacientes, y nos da ejemplos de recetas deliciosas. Entenderemos por qué esta “manera de vivir” (como la llama ella) nos da más vitalidad y concentración, entre otras tantas ventajas para el organismo.
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